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Recipes for artistic collaboration /
Recettes pour la collaboration artistique
Contents - Sommaire
2. FERMENTATION
Zopf - Sara Widmer
Re-invent the residency - Sally De Kunst
2. MODULAR STRUCTURE / Structure modulaire
Arc artisanal terrine - Patrick Savolainen
Making is thinking : un mobilier modulaire pour un espace de travail flexible - Oliver Schmid
3. HOSPITALITY / Hospitalité
Pasta alla Norma - Sally De Kunst
A Guest + a Host = a Ghost - Sally De Kunst
4. CUSTOM-MADE RESIDENCIES / Résidences sur mesure
Gâteau au chocolat orange courgette (sans gluten et lactose) - Miguel Alarcón & Caroline Fournier
Custom-made residencies
Why are there so many entities floating around in my practice? - Gosie Vervloessem
Bat as bait - Kristien Van den Brande
Ciné-club Croy - Miguel Alarcón & Caroline Fournier
5. CO-RESPONSABILITY / Co-responsabilité
Fake vegan curry with fish sauce - Sally De Kunst & Gosie Vervloessem
The Arc lexicon challenge – Sally De Kunst
Shareholding – Andrea Phillips
Musings on conversation over a cup of coffee in the kitchen – Sally De Kunst
6. THEMATIC RESIDENCIES / Résidences thématiques
Salade perpétuelle – Julien Vuilleumier
Thematic residencies
Résidence thématique : mode d’emploi – Julien Vuilleumier
7. COMMONING / Participation aux communs
Soupe aux orties – Julien Vuilleumier
Culture of permanence – Sally De Kunst & Julien Vuilleumier
Landscaping : cartographie des acteurs-réseaux – Julien Vuilleumier
Keyhole garden en images – Julien Vuilleumier
Calendarium culinarium – Aditya Pawar
Planting ideas – Gosie Vervloessem
Herbier participatif
8. CELEBRATING DIFFERENCES / Célébrer la diversité
Fondue au fromage – Julien Vuilleumier
Performance fondue – Julien Vuilleumier
On the other side of the Röstigraben – Sally De Kunst
Karaoke playlist – Sheila Ghelani & Conrad Willems
9. RE-POSITION YOUR PRACTICE #1 / Re-positionner sa pratique #1
Sugar Cloud – Ioannis Mandafounis
Re-position your practice – Sally De Kunst
Bring an object to present yourself – Sally De Kunst
Making choices – Mathias Bremgartner
The Urgent-Important-Matrix – Samuel Schmidiger
Pick a question, set a time – Sally De Kunst
Feedback sessions for the end of the day – Sally De Kunst
10. WALK & TALK
Parler en marchant
Gnocchi with spinach and Gruyère cheese - Jacek Smolicki
Walk & Talk
10.000 steps and mountain summits – Metasitu / Eduardo Cassina & Liva Dudareva
Soundwalking – Tim Shaw & Jacek Smolicki
11. DAYS & WAYS / Jours & modes
Libertarian pizza – Lavina Raccanello
Pizza portrait – Giacomo Cardoni
Smelly – Sally De Kunst
A day at Arc – Chris Leuenberger
Une journée à l’Arc – New Routines Every Day
A day at Arc – Jonas Gillmann
A day at Arc – Asli Hatipoglu & Anastasia Starostenko
A dirty job day at Arc – Josephine Baan & Maëlle Gross
12. INFORMAL SHARING / Partage Informel
Soupe aux petits pois à la menthe – Sally De Kunst
Pumpkin soup - Nina Willimann & Mayumi Arai
Leaving the comfort zone – Sally De Kunst
13. CARE / Prendre soin
Caldo de Nadal – Maison Reymond
Bee-keeping – Sally De Kunst
Checklist of care – Sheila Ghelani
Deep inner space navigation – Gosie Vervloessem
14. EXTENDED HOSPITALITY
Hospitalité élargie
Frappé banane avocat – Jésus Queijas
Chive blossom vinegar – Christine Glass
Truite fumée du Lac Léman au raifort – Patrick Missirlian & Alberto de Andrés
Pain aux noix – Fleur de Farine
On extended hospitality – Fatin Abbas
15. RE-POSITION YOUR PRACTICE #2 / Re-positionner sa practice #2
Hummus kawarma lamb with lemon sauce, fattoush, baby spinach salad with dates and almonds – Seraina Dür
A tool for conversation – Philippine Hoegen, Cecilia Molano & Mala Kline
Exercice de confiance – Marion Thomas
Cadavre exquis
Collaborative tool making – Aditya Pawar
Le règlement déviant de UNO – Sally De Kunst
16. PARTYING / Fêter
Stephen loves Black Sabbath – Patrick Savolainen
Pleasure – Sally De Kunst
Ivresse – Alberto de Andrés
17. HUMAN LIBRARY
Bibliothèque vivante
Appelez le traiteur local
Une bibliothèque vivante – Alberto de Andrés & Sally De Kunst
18. ASSEMBLY / Assembler
Cappuccino freddo – Nikos Doulos
The Spring Thing : detailed invitation – Sally De Kunst
Ripples, currents and counter-currents Sally De Kunst & Julien Vuilleumier
19. ONGOING COMMUNITY / Communauté en mouvement
Gyoza – Mayumi Arai
The spirit of Marguerite – Metasitu / Eduardo Cassina & Liva Dudareva
Score for a farewell ritual – Sheila Ghelani & Conrad Willems
Postface
Guests / Invité-e-s 2015 - 2018
Thematic residencies /
Résidences thématiques
TRANSLATIONS - TRADUCTIONS